兵庫森の倶楽部中町奥中チーム

今回は　行事が重なって、残念ながら参加者が少なかった。

午前中は炭焼き用の材を造り、午後から窯に詰めました。

切り倒した竹を割ると、中は虫が食って

ぼろぼろになっておりました。

中から、成長した　幼虫が　

十数匹見つかりました。

勇気のある方が、ホイルに包んで

焼き芋とともに蒸し焼きして

試食しました。乙なものとは、言えなかった

ようですが、淡白な味だったそうです。
                                  
                                                            W I L D　 ! 　　　>QQ<!
其の写真が　こちら　→



３０ｍｍx７ｍｍ　ぐらいでした。





椎茸を　取りに行く途中で、ログハウスの

すずめ蜂の巣の様子を見に行きました。なんと、えらい　成長してました！

こだまスイカ　が　バスケットボール大に　へんし～ん！　してました。

くわらばくわらば。　そ～と　椎茸収穫に。


スズメバチの　巨大さは　只事ではありません。背筋がゾ～としますよ。



湿地横の椎茸は、日当たりが良すぎて　全滅。　炭焼き小屋横の

椎茸だけでした。

かなり　巨大で、みずみずしい椎茸でした。







炭焼き窯で　芦田さんが　見事な　作品を作られました。これなんだか　判りますか？

実は　

廃棄処分の　割り箸です。

奥に見えるのは、杉傘です。

こんなに　形を保って　

美しい作品になるのですねえ。

蒸し焼きにするのですが、

温度管理が　難しいそうです。







今年も　山柿が豊作です。　そこここに在る柿の木には、　本当にたくさんの実がたわわに

実っております。渋柿なので、誰も取りません。どんぐりも　豊作のようですので、

熊さんも　山から　余り出てこないようですね。

ではまた、来月　お会いしましょう。来月は　１２月２０日です。今年最後です。皆　あつまってくださ～い！

心地よい風が　流れる　奥中日和です。

来月　１０月１８日に行われる、新池の　池さらいに向けて、　

アマゴの　塩焼きよう竹串作りを行いました。




小休止の後、ログハウスの修理に

取り掛かりました。大分痛んできています。

屋根の交換や、防腐剤塗装など、

スケジュールが込んできました。


今日は、手分けして、防腐剤塗装と、

小屋裏の倉庫整理を行いました。


小屋の正面入り口の軒下に、

黄色雀蜂の巣が！Ｑ_Ｑ！　酒屋の杉球のように

ぶら下がっていました。


おっかないので、

正面だけは、裾だけ塗装して、蜂さんが　

転勤してから、修理ということになりました。


皆で　やると　あっという間に　終了です。



早く終了の帰途、　たわわに　実っている夏はぜの実を発見！

誰かが、ぶるーべりーのような味がする！と聞いた我輩、

ヨッシャー　作ってみよう　と　仲間と　収穫。

６００グラム　取れました。

食い気に誘われ　調理１時間　







レンジの上やエプロンは　転々と　草木染になり、

しゃもじも　赤紫の染付けになりました。



で、　コレ！

まあ、、確かに　ブルベリー風味ではあります。　

野趣味のある、ジャムになりました。

何とか旨みのある、　健康食品の完成！

　

お味の方は、１０月ご披露いたしましょう。　　　　　乞う、　　ご期待！

追伸

１０月１８日の　奥中新池の　池さらい＆ジャコ取り　行事に　ご参加ください。

少雨　決行　！！です

アマゴの掴み取りや　取ったあまごの　塩焼きを　賞味できます。

最後は食い気で　世界平和でございます。（関係ないか・・・？Ｖ＜ＱＱ＞Ｖ）　

なんか　食うこと　バッカ　書イトルネ　わしゃｱ・・・・・。

天気　上々、活動日和り。

今日は奥中名物　虫送りが　夕方から　始まります。

収穫期を迎えて、害虫の被害から逃れられるよう祈念して、

松明行列をして、しばらく、虫さん　旅してきてくださいね、

という　なんとも　優しい　行事です。
















朝から　竹を切り出し、油を染ませて、松明造りに大忙しです。















子供達も　どんぐり、竹、木切れを使って　おもちゃつくりに夢中です。













生の　トウモロコシに噛り付いてる　熊、？人間？いや　鹿もびっくり！






筍も、コーンも　生がよろしいようで・・・。う～ん　わかる！

 
奥中の伝統行事である「虫送り」の季節になりました。
7月4日少雨決行！！　皆　集まれ！
10時から　準備です。手伝いに来てくださあ〜〜い！

梅雨の谷間で　炭焼きチームと湿地チームに分かれて16人が、活動しました。

森の中は、温度湿度ともに、高く、すぐに汗だくになります。



雑草の成長も驚くほど早く、

あっという間に鬱蒼としてきます。

今日は、湿地の可憐な植物や、



希少品種を守るために、



朽ちた木道の排除や、新しい回遊路つくりなどに、汗を流しました。

沢蟹や　１３ｃｍのヒルも　元気に？活動中


3日分の汗をかいたので、私の　アセモ　も　豊作となりました。

まっかっか　で　かゆ〜〜い！

本日は　炭焼き窯の　窯開きを行いました。

最初に詰めた竹材の約半分ぐらいが炭になり、又その何分の一かが

完成品となり、消費者の手元にお届けすることになります。変形や

クラッシュした製品は床下の環境改善や、畑の土壌改良に利用されます。

本日は　雨も上がり　作業日和となりました。総勢２０名を数え、にぎやかです。

午前中は、２班に分かれて、炭焼き窯詰め作業と、育樹作業です。
婦人部は、　新緑の野菜のテンプラパーティーの準備です。　
うっひひっひ・・・ジュパ〜（よだれの音）。

以前植林した木立に　花咲爺さん　いや　花咲兄さん、並に肥料を撒いたり、

下草を刈ったり・・・結構な本数がありました。

残念ながら数本は　根つきが悪く枯れておりました・

炭焼き窯詰めはいつもながら、大変です。

さていよいよ、山菜のテンプラパーティー。山辺の野草を堪能しました。猪や、鹿は　グルメですねえ！　きゃつらこんなウメー物を　食って居やがったのか！さもアリナン。
で　この写真。さあいよいよ、山菜飯の時間だよ〜

となりの藤棚も満開で、ミツバチも　食事中！




午後からは湿地の木道整理と筍掘り！


掘りたてを　泥を払って　ガブリッ！　ナント　旨いこと！　猪が　うらやましい！

どうも　、森に入ると　先祖の血が騒ぐようです。

私の先祖は　マンモスかも・・・・

本日は１５時まで　よい天気で　久しぶりに　１２人の杣人？が　寄り合い　

炭焼き小屋で　次回の火入れよう竹材のカットを　行いました。



直径１００ｍｍを超える竹は　硬くて　割るのは大変ですが、

人海戦術で　一時間あまりで　片付ました。　

窯の中では、崩れた壁を修復するのに奮闘。

結果、アナグマみたいに泥だらけになっって　のそのそっと　出てこられました。




金で買えば　済むものも、こうやって　作る　人たちは、大変です。暮らしのための仕事は、

どんな仕事であれ、本当に大変です。（実〜＾〜感）　


お昼は、ご婦人メンバー　手製の、美人汁　じゃなくて　かす汁。焼餅入り、取れ取れ椎茸の丸焼き。



これに　酒があれば、文句なし。が　アルコールは　ナイコール。




昼からは、　竹炭焼成の火つけ用しば集めに裏山に入りました。

山ほど集めて　一息すると　雨が　。

次回は　椎茸のほだ木に　植菌の予定です。穴あけが大変。インパクトドライバー

保持者は　集合！

遂に舞箸プロジェクト,スタート
一閑張りの作家とジョイントベンチャーがスタートしました。
色々ハードルがありましたが、何とか商品に仕上げました。
改良点は色々のこっていますが、オンリーワンの　お箸です。
何とか軌道に乗せて、里山トラストへ発展。。。。。？ちょっと望みが大きすぎ！
活動資金の足しにと考えています。皆さん　買って、買って！くださいね。
お茶の先生から　ボツボツ、注文が来てるので、嬉しいことです。
全部手作りなので、同じものはございません。悪しからず。


舞箸・・・・

ログ横にホダ木を立てかけました。重かった！　さあ　飯だー！食い気だけは枯れる事がありません！

奮闘中。生木は大変です。

鬱蒼としていたが、草刈りをしたあとは、大草原の！！？小さな家風のいい感じになりました。

湿地は木道がかなり痛んでいます。何とかしないと。。。。

今年最後の活動日久々です。観音の森の公園には、

抜けるような青空に綿雲がぽっかり浮かんで、

手を伸ばせば掴めそうな爽快な一日でした。

経は、山で来年の植菌用のホダ木を取りにいきました。

そこそこの太さの生木は、結構な重量があり、

皆汗だくになりました。切った木は、ログハウスの南側に

立てかけて終わりました。昼食の後、

ご婦人達の作ったぜんざいで、餅をたらふく食って、

元気をつけ湿地の下草刈りに精を出して終わりました。

ログハウス周辺もすっきりとして、見通しよくなりました。

７月の最終日曜日　朝から猛烈に暑い日でしたが、ログハウス周辺の草刈りをしました。

３０分で一日分の汗をかきました。キッモチイイイー！
｛あとで　アセモが　か〜ゆいい、　のはま、ちょっと　おいといて｝



栗の木の周辺は　日当たりよく、見る間に草がはびこります。

あまりの暑さで、今年は、栗もあまり実をつけていません。　

松枯れも目立つし、ちょっと心配です。

昼ご飯の時に、草むらから、アマガエルの赤ちゃんがピコピコ　と　

出てきました。写真をとろうとしましたが、残念、

草しか写りませんでした。でも　緑色のかわいい　

アマガエルに会えて、何だか嬉しい、一日でした。

当家の池のヒキガエルは家出して早一年。どこで何をしてるのやら・・・・・