心地よい風が 流れる 奥中日和です。
来月 10月18日に行われる、新池の 池さらいに向けて、
アマゴの 塩焼きよう竹串作りを行いました。
小休止の後、ログハウスの修理に
取り掛かりました。大分痛んできています。
屋根の交換や、防腐剤塗装など、
スケジュールが込んできました。

今日は、手分けして、防腐剤塗装と、
小屋裏の倉庫整理を行いました。
小屋の正面入り口の軒下に、
黄色雀蜂の巣が!Q_Q! 酒屋の杉球のように
ぶら下がっていました。

おっかないので、
正面だけは、裾だけ塗装して、蜂さんが
転勤してから、修理ということになりました。
皆で やると あっという間に 終了です。
早く終了の帰途、 たわわに 実っている夏はぜの実を発見!
誰かが、ぶるーべりーのような味がする!と聞いた我輩、
ヨッシャー 作ってみよう と 仲間と 収穫。
600グラム 取れました。
食い気に誘われ 調理1時間
レンジの上やエプロンは 転々と 草木染になり、
しゃもじも 赤紫の染付けになりました。
で、
コレ!

まあ、、確かに ブルベリー風味ではあります。
野趣味のある、ジャムになりました。
何とか旨みのある、 健康食品の完成!
お味の方は、10月ご披露いたしましょう。
乞う、 ご期待!
追伸
10月18日の 奥中新池の 池さらい&ジャコ取り 行事に ご参加ください。
少雨 決行 !!です
アマゴの掴み取りや 取ったあまごの 塩焼きを 賞味できます。
最後は食い気で 世界平和でございます。(関係ないか・・・?V<QQ>V)
なんか 食うこと バッカ 書イトルネ わしゃア・・・・・。
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